Articles populaires – Baklava-Lokum

10 juillet 2012

Bozcaada, la traversée

L'île se trouve à environ 400km, 7h de bus d'İstanbul. İl vous suffit de prendre un billet de bus pour Geyikli (50tl), celui-ci vous déposera au port en été . Les traversées en été ont lieu toutes les heures, elle dure environ une demi heure, le temps...

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6 juillet 2012

Bozcada, les fleurs

Et oui si comme moi vous habitez une grande ville et un quartier ou l'on compte les arbres sur le bout des doigts vous photographiez sans doute aussi les fleurs. C'est que la petite ville portuaire est très fleurie, les habitants fleurissent les bords...

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2 janvier 2008

Ce que l'on trouve au marché

Toutes sortes de chaussons, en turc 'terlik', obligatoires si l'on est invité dans une maison turque. Il est impensable d'entrer dans une maison avec les chaussures. Une des explications pour laquelle on ne peut pas entrer avec les chaussures dans une...

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2 janvier 2008

Le musée archéologique d'Antalya

La collection de sculptures romaines provient pour l'essentiel du site de Perge. Le musée présente des urnes funéraires de l'âge de bronze, des objets en argent, des reliques de Saint Nicolas et une collection d'argenterie religieuse du début de l'ère...

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2 septembre 2008

Safranbolu

Nous sommes allés à Safranbolu au départ de Zonguldak, ville minière, en train. Le trajet dure un peu plus de trois heures. Le terminus du train se trouve à Karabük, de là il suffit de prendre un dolmuş pour Safranbolu. Comme nous ne savions pas où descendre,...

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4 septembre 2008

En bas de chez moi

Par semaine il y a au moins un canapé sur le trottoir. En Turquie tout est recyclé, ainsi pour récupérer la ferraille du canapé, en turc le fameux 'cek yat', les femmes y mettent le feu pour transporter plus facilement la ferraille. Elle se prennent également...

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23 juillet 2009

Çeşme le château

Le monument principal de la ville est le château Saint-Pierre construit par les Génois au XIV siècle. Le Sultan Beyazit II (1481-1512) le fortifia pour parer aux attaques des pirates et des chevaliers de Saint-Jean qui possédaient des bases de l'île de...

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23 juillet 2009

Çeşme, le centre ville

La presqu'île de Çeşme se trouve à environ une heure et demie, 88 km à l'ouest d'İzmir. Toutes les heures il y a un bus au départ de l'otogar d'İzmir qui fait la navette. (11TL le trajet), le bus s'arrête également à Ilıca et Alaçatı. On peut passer une...

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15 août 2009

İstanbul Moderne, musée

Le musée situé à Karaköy existe depuis fin 2004 et est installé dans un ancien entrepôt de 8000 m2 au bord du Bosphore. Il y a une exposition permanente, on y trouve des tableaux de peintres turcs, mais également des expositions temporaires de photos,...

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23 août 2009

Recette pour Arno, Bamya- Gombos-Okra

Voici une recette pour Arnaud... ici c'est la saison, c'est un peu plus cher que les autres légumes au marché, 2 EUR le kilo, mais il y en a aussi beaucoup moins sur les étals par rapport aux autres légumes. Pour un kilo de bamya il faut 2 oignons, 3...

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31 août 2009

Florya

Florya se trouve au bord de la mer Marmara et est l'un des quartiers de Bakırköy. On y accède très facilement par le train au départ de la gare de Sirkeci ou par le metrobüs. On y trouve de nombreux 'sites' avec jardins très bien entretenus et piscines....

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31 août 2009

Le marché aux épices, Mısır Çarşısı

Le marché se trouve à Eminönü à coté de la Yeni Cami. On y accède par le tram, arrêt d'Eminönü. Le marché est ouvert de 9h à 19h mais fermé le dimanche. Ce marché couvert à été construit à la demande de la Sultane Hatice Turhan en 1660. De nos jours on...

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3 septembre 2009

Tarhana

La soupe de tarhana est sans doute l'une des préférée des Turcs, elle se mange même au petit déjeuner. Dans le quartier les femmes préparent le tarhana pour l'hiver. Sur les balcons qui se trouvent à l'ombre on peut voir des petites boules rouges sur...

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9 septembre 2009

Çırağan Sarayı

Détails de l'extérieur du Palais de Çırağan qui se trouve au bord du Bosphore à Beşiktaş. La construction du palais fut achevée en 1874. İl a été ravagé par un incendie en 1910 puis est passé de main en main avant d'être transformé en hôtel de luxe dans...

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7 juillet 2010

Aquarium, Forum istanbul

Turkuazoo est le premier grand aquarium de Turquie où l'on peut entre autre observer des requins, pirhanas... Au total il y a 29 aquariums. L'entrée est de 25TL pour les adultes et pour ceux qui ont plus de 65 ans ou moins de 16 ans elle est de 18TL....

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10 juillet 2010

İstanbul, Musée de Kariye

Musée de Kariye (Eglise de Khora) En grec Khora signifie à l'exterieur de la ville. L'église a été construite sous l'Empire Byzantin et a été transformée en mosquée sous l'Empire Ottoman. Il y avait un monastère mais il ne reste plus que l'église qui...

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10 janvier 2012

Musée archéologique d'İstanbul

ÇİNİLİ KÖŞK En 1472 le sultan Mehmet Fatih a fait construire le pavillon où sont exposées des céramiques . Il est l’un des plus anciens exemples d’architecture civile ottomane à İstanbul. C'est à partir de 1880 que ce bâtiment fût utilisé comme musée...

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10 janvier 2012

Musée archéologique d'İstanbul

Le musée a trois bâtiments avec trois thématiques différentes : - Arkeoloji müzesi, le Musée Archéologique. - Eski şark eserleri müzesi, le Musée des Antiquités Orientales. - Çinili köşk müzesi, le Musée du pavillon de faïences. İnformations pratiques:...

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1 septembre 2009

Mercimek köfte, köfte de lentilles

250 gr de lentilles corail, 200 gr de boulgour fin, 650 ml d'eau, 3 c.à.s. de concentré de tomate ou poivron rouge, 50ml d'huile d'olive, 4 oignons frais ou 3 oignons, 1/2 bouquet de persil, 1/2 c.à.c. de paprika en paillettes, 1 c.à.c. de cumin, sel,...

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13 avril 2009

Le Grand Bazar, Kapalı Çarsı

Le Grand Bazar est le premier et plus ancien centre commercial où l'on trouve 64 rues, deux bedesten(un bedesten était un lieu de vente de tissus précieux, bijoux ainsi que d'autres objets, ces lieux étaient très répendus au 15ème et 16ème siècle), 16...

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20 mars 2008

Termessos

Batie par les Solymes, Termessos occupe un site stratégique sur la route maritime de la mer Egée. Les principaux édifices conservés sont le théatre, les remparts au pied du gymnase, le gymnase, les temples d'Hadrien et de Zeus, l'odéon, les citernes de...

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7 février 2008

Le mariage

Préparation du repas de mariage qui sera distribué à une centaine d'invités ou non invités, les gens de passage sont également les bienvenus. Les repas de mariage dans les villages sont la plupart du temps pris séparément par les hommes et les femmes....

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28 février 2008

La mer

Konyaaltı plajı Cette plage de galets se trouve à l'ouest de la ville d'Antalya. En été le dimanche à partir de 10 heure les serviettes ainsi que les chaises longues envahissent la plage. Cette plage est très appréciée par les Turcs car elle se situe...

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13 novembre 2009

Le parc d'Emirgan

Le parc d'Emirgan se trouve au nord de la rive européenne. L'accès y est assez facile, il suffit de prendre un bus depuis Beşiktaş ou Taksim en direction de Sarıyer. İl se trouve à une cinquantaine de mètres du musée Sabancı. Vers le haut du parc il y...

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18 juillet 2012

Bozcaada

Bozcaada, petite île de la mer Egée, balayée par le vent qui n'est pas encore une destination à la mode. Petite île calme ou il fait bon se reposer. Pour un week-end loin du tumulte des villes ou pour une semaine avec c'est très belle plages aux eaux...

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Tags: bozcaada

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